Bienvenue dans notre ferme d'escargots
Nous sommes passionnés par l'élevage d'escargots et souhaitons offrir des produits de qualité, du terroir et Bio, issue d’une production durable par son respect de l’environnement et un élevage dans des conditions optimales d’habitat, d’alimentation et d’abattage.
Nos valeurs et engagements
Notre histoire
Cet élevage est né de notre volonté de travailler ensemble dans l'agriculture, après une expérience en Italie en 2019. Lucas avait déjà eu une première expérience dans l'élevage d'escargots avec ses parents dans les années 90 au Brésil. Nous avons tous les 2 suivi des formations dans l'héliciculture entre 2023 et 2025 ; et avons eu l'opportunité d'acheter la ferme, qui était déjà en agriculture biologique depuis plus de 20 ans, pour créer notre élevage.
« L’agriculture est à la croisée des principaux enjeux de notre monde. Bien se nourrir, c’est être en bonne santé. Bien produire, c’est préserver les ressources naturelles. Bien vivre en milieu rural, c’est savoir créer du lien social et s’épanouir dans son métier. » Marie Gazeau, Une vie près de la terre.
L'élevage
Découvrez notre passion pour l'élevage d'escargots gros gris.
La Ferme
Située en pleine nature, à l'orée de la forêt de Marcenat, notre ferme s'étend sur 2 héctares dédiés à l'élevage d'escargots.
Adresse
1260 rue de la petite forêt, 03260 Marcenat
Horaires
Le magasin est ouvert au mois de Décembre.
Pour les visites et évènements, nous contacter.
